Quelques opérations à thèmes s'étant déroulées à la cantine durant l'année scolaire 2018 - 2019 :
Buffet de la mer :
Le buffet de la mer attendait les élèves ce mercredi 26 septembre à midi.
L'Italie à l'honneur :
Ce mercredi 3 octobre, l'Italie était à l'honneur : pizza maison avec Emeric et Bertrand, pendant que Magalie et Philippe préparent le tiramisu.
Repas spécial Région Nouvelle Aquitaine :
La région Nouvelle Aquitaine était à l'honneur ce jeudi 11 octobre : salade périgourdine, buffet de tomates (noire de Crimée, ananas et cœur de bœuf), filet de canette ou confit, pommes campagnardes et gâteaux : aux noix, moelleux chocolat, et fraisier.
Repas chinois :
A la demande des internes, un repas chinois a été organisé ce jeudi 18 octobre. Potage, nems, acras de morue, beignets de crevettes, porc au caramel, riz cantonais et beignets d'ananas.
Potage :
Avec la venue du mauvais temps, le potage fait sa rentrée des classes.
Cake Maison :
Ce matin, mercredi 28 novembre, au petit déjeuner, cake maison de Magali : cake chocolat banane, kiwi, kumquat et mangue, qui fut particulièrement apprécié.
Repas de Noël :
Le service de restauration avait revêtu sa tenue de fête. Au menu : saumon fumé, foie gras du Sud-Ouest, douceur craquante, suprême de canard à l'orange, pommes sarladaises, fromages, buches maison. Une fin d'année pleine de douceurs. Bonnes fêtes à tous !
Galette maison :
Cette semaine (14 au 18 janvier 2019), la galette frangipane maison était à l'honneur au self.
Journée Franco-allemande :
Ce mardi 22 janvier, dans le cadre de la journée franco-allemande, les élèves ont pu déguster de la charcuterie, de la choucroute maison, ainsi que de la forêt noire.
Crêpes maison :
Ce vendredi 1er février 2019, voici les crêpes maison !
Fin du Bac Blanc :
Après le bac blanc, le réconfort d'un buffet chaud : pizza, quiche, tarte au fromage, hamburger, mignardises, le tout maison ! Merci à toute l'équipe !
L'Italie à l'honneur :
Ce mercredi 15 mai, l'Italie était à l'honneur avec son buffet et ses pizzas maison. Le succès était bien au rendez-vous.
Pique-nique géant :
Ce jeudi 23 mai a été organisé un pique-nique en plein air. Grillades, crudités à volonté, glaces, fraises du Périgord, et fontaine de chocolat !
